【１分間(300字)で話せるおすすめの雑学ネタの紹介です。】 鰹節の製法の考案者の命日に由来します。 「だし（出汁）」とは、昆布（こんぶ）や鰹節（かつおぶし）などを煮だした汁で、「だし」の「うま味」は和食の味の基本です。 「鰹節」は、だしに欠かせ…